Hashem, les meilleurs falafels d'Amman

incontournable
Hashem, les meilleurs falafels d'Amman

Installé dans la ville basse depuis plus d'un demi-siècle, ce restaurant légendaire est aussi prisé des Ammanais que des touristes.

Ne vous attendez pas à un restaurant étoilé : ici règne une ambiance gargote, dans une atmosphère chaleureuse et décontractée. Les tables à l'extérieur débordent sur la rue et, pourtant, il est difficile de se frayer un passage, tellement il y a foule. Vous êtes dans le royaume des falafels, des musabbaha, des kebbé, du houmos, du foul. C'est bon, généreux et vraiment pas cher !
La recette dure depuis plus de 50 ans, avec toujours la même famille turque aux commandes. Pour éviter une longue file d'attente, n'y allez pas aux heures d'affluence et prévoyez de déjeuner ou dîner de bonne heure. Vous pouvez également vous y arrêter dans la journée pour siroter leur fameux thé à la menthe. Hashem est une adresse incontournable. La famille royale elle-même y a ses habitudes.

Hashem Restaurant
King Faisal Street
Amman 11110

+962 6 463 6440

Carte : environ 3 JOD